首先，管道材质。饮水用管道应选用符合卫生标准的无毒、无味的材质，如不锈钢、镀锌钢管等。这些材质具有良好的耐腐蚀性能，不会对饮用水造成二次污染。

其次，管道规格。DN700螺旋焊管是指管道的公称直径为700毫米，而管道的壁厚和长度也是需要考虑的因素。根据实际需求和使用场景选择合适的管道规格，确保管道能够承受所需的水流量和压力。

此外，安装和维护。选择合适的DN700螺旋焊管之后，正确的安装和定期的维护也是至关重要的。确保管道安装牢固、无渗漏，定期清洗和消毒管道，防止细菌和污染物滋生。

综上所述，选择适合的DN700螺旋焊管作为饮水用管道需要考虑管道材质、规格以及安装维护等因素。只有全面考虑这些因素，才能确保饮水用管道的安全可靠，保障人们的饮水健康。